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ハワイのスーパーやお土産ショップで一度は目にしたことのあるロゴ「ダイヤモンドベーカリー」は１９２１年から続く老舗店です。ハワイならではのタロ芋や、マカダミアナッツ、コナコーヒーなどの味が楽しめます。甘さ控えめのさくさくクッキーはお土産によろこばれています。