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アロハ！ハワイアン スピリット満載の クラッキン キッチンへようこそ！ 当レストランのコンセプトは 「大胆、豪快に」 「皆で楽しく」！！ シグネチャー メニューは新鮮なシーフードに、 ハワイ産 のチリペッパー、カカオ、オニオンや ジンジャーなどを使用したオリジナル ソース 三種類（レッド、ブラック、ホワイト）を 絡めて、豪快に手づかみでお召し上がりいただくスタイルです。