ハワイのお土産と言えばマカダミアナッツチョコレート!おすすめ商品や起源を解説
ハワイのお土産の代名詞とも言えるマカダミアナッツチョコレートについて、おすすめ商品や販売先、どうしてハワイ土産として有名になったのかをご紹介します。
マカダミアナッツチョコレートは機内にも持ち込めるからお土産にも最適
南国のハワイでチョコレートを購入するのは溶けるんじゃないかと心配してしまう人も。でもマカダミアナッツチョコレートこそ、ハワイ土産にぴったりと言えるアイテムなんです。
マカダミアナッツチョコレートは溶けにくい
マカダミアナッツは粒が大きくて温まりにくいという性質を持っているため、周りのチョコレートが溶けにくくなっているので、よっぽど高温の場所に放置していない限りは溶ける心配はないでしょう。しかし、チョコレートが一度溶けると、ココアバターの脂肪分が表面に浮き出し、再度冷えて固まるとその表面部分が脂肪分で白くなることがあります。「ブルーミング」というチョコレート独特の現象で、そのままの状態で食べても体への影響はありませんが風味や見た目が損なわれることがあります。
飛行機の貨物室内は温度が低い
飛行機によって異なりますが、貨物室内の温度は2度〜27度の温度設定が可能ということです。また、貨物室だけではなく機内でも22度〜26度に設定されていることがほとんどで、フライトの間は寒いと感じる人も多いほど。受託荷物でも手荷物でもチョコレートが溶けてしまうという心配はないでしょう。
心配ならオンラインショップも選択肢にいれる
せっかくなら現地で購入したいものですが、なかなか旅行にいけない場合や大量に持ち帰りたい場合はオンラインショップを利用する選択もあります。オンラインショップ限定のアイテムなどもあるので上手に活用したいですね。
ハワイのマカダミアナッツはオンラインでも購入できる
ハワイのマカダミアナッツチョコレートはオンラインでも購入できます。
Hawaiian Host(ハワイアン ホースト)の日本の公式通販サイトではオンライン限定商品から定番商品まで取り扱いがあり、マカダミアナッツ、マカダミアナッツチョコレート、マカダミアナッツクッキーなど充実の品揃えです。
ハワイのマカダミアナッツはなぜ有名になったのか?
ハワイが王国だった時代、ハワイではサトウキビのプランテーション産業が盛んでした。サトウキビの防風林用として植えられていたのがマカダミアナッツの木でした。当時はナッツも捨てていたそうですが、のちに食用としての価値が明らかになり、品種改良が進んで大規模農園が誕生しハワイを代表する特産物になりました。「ハワイアン ホースト」はマウイ島出身の日系3世、タキタニ マモル夫妻がマカダミアナッツとチョコレートの相性が良いことに気づき商品化。それ以降現在までハワイ土産の定番になっています。
マカダミアナッツの食べ方はさまざま
マカダミアナッツにはチョコレートの他にも様々な食べ方があります。ナッツだけでも販売されていて、そのまま食べてもおいしいですが、普段の料理に加えると新しいおいしさが発見できるかもしれません。
サラダやスープのトッピングにする
ナッツを砕いて小さくしたものを、サラダやスープにトッピングすると食感が楽しめます。味付けされていないタイプや塩味のものであれば料理の味も邪魔しないでしょう。逆にガーリック味などの風味の強いものをお好みで足してもいいですね。
パンケーキのソースにする
ハワイではマカダミアナッツソースのパンケーキも大人気。生クリームや練乳などと合わせて自分だけの甘いソースを作ってみてもいいし、普通にパンケーキを食べる時にもマカダミアナッツを砕いてトッピングしてもいいですね。
アイスにいれる
お好きなアイスクリームにマカダミアナッツを砕いてトッピングしても香ばしい香りやカリカリとした食感がおいしさを足してくれます。
ハワイのマカダミアナッツを存分に味わいましょう!
ハワイの特産品でもあるマカダミアナッツはハワイ旅行中に気軽に購入することができるので、持ち帰りやすいアイテム。日本に帰ってからもそのおいしさを堪能してくださいね!