【定番】ハワイのステーキ店10選!ローカルで愛される理由や歴史についても
ハワイといえば、美しい海やハネムーンに人気のリゾート地として有名ですが、その他にも魅力がたくさんあります。その一つが「ハワイステーキ」。 厚切りのステーキ肉をソースで味付けし、ご飯やサラダ、スープなどと一緒に提供されるハワイ発祥のグルメです。 今回は、ハワイステーキのおすすめ店舗や歴史、魅力、おすすめの食べ方やレシピなどを紹介します。
コスパ重視!リーズナブルなハワイステーキ店5選!
お次はリーズナブルに美味しいステーキを楽しめるプレートランチ店とカジュアルレストランをご紹介します。
American Wagyu Eatery(アメリカン ワギュウ イータリー)
photo by @awe_waikiki / instagram
「ディナーに手軽で美味しいプレートランチが食べたい」そんなときはここで決まり!
ワイキキ東側、カートライト通りに夕方17:30〜3時間限定でオープンするフードトラック。
こだわりのアメリカン和牛を使ったステーキプレートが驚くほど美味しいんです。
筆者が知るかぎりワイキキで最も美味しくコスパの良いステーキを食べることができるお店です。
おすすめメニュー
photo by @awe_waikiki / instagram
American Wagy Steakplate
Big:$20 / Mini:$14
お野菜の付け合わせもステーキもシンプルな味付けで、素材本来のうまみを味わえるステーキプレート。日本人シェフが調理しているため日本人好みの味・焼き加減なのも嬉しいポイントです。
「こんなに美味しくて量たっぷりのお肉がこの価格で良いの?」と思ってしまうほど!少食の女性やお子様にも嬉しいミニサイズプレートもあります。
店舗情報
ドレスコード | なし |
https://www.instagram.com/awe_waikiki/ | |
店舗名 | American Wagyu Eatery |
住所 | 2525 Cartwright Rd, Honolulu, HI 96815 |
電話番号 | 702-956-3521 |
営業時間 | 17:30~20:30(木~月曜日) |
定休日 | 火・水曜日 |
公式サイトURL | なし |
ステーキ シャック(Steak Shack)
photo by @steakshack / instagram
ワイキキビーチ近くにあるステーキプレートといえばステーキ・シャック。
ワイキキ・ショア by アウトリガーの1階にあるフードスタンドです。
おすすめメニュー
photo by @steakshack / instagram
ステーキプレート
6 オンス(約170g)$8.25
10 オンス(約280g)$14
12 オンス(約340g) $16
14 オンス(約400G)$18
ブラックペッパーが効いた、食欲をそそるガツンと濃いめの味付けのステーキプレート。好みの量でオーダー可能です。
女性なら6オンスでも腹八分目〜お腹いっぱいくらいのボリューム感。
こちらのステーキ肉は、日本では友三角とよばれている部位を使用しています。脂身の少ない赤身肉で食感もやわらかくクセがないため、小さいお子様から年配の方まで幅広い世代に愛されています。
店舗情報
ドレスコード | なし |
https://www.instagram.com/steakshack/ | |
店舗名 | ステーキ シャック(Steak Shack) |
住所 | 2161 Kālia Rd, Honolulu, HI 96815 |
電話番号 | 808-861-9966 |
営業時間 | 10:30~19:00 |
定休日 | なし |
公式サイトURL | https://www.steakshackhawaii.com/ |
チャンピオンズ・ステーキ&シーフード(Champion’s Steak & Seafood)
photo by @championswaikiki / instagram
ロイヤルハワイアンセンターのフードコートにあるステーキ&シーフードのプレート店。
年中無休、朝10時から夜22時まで安くて美味しいステーキが楽しめます。
おすすめメニュー
photo by @championswaikiki / instagram
リブアイステーキ:8オンス(約227g)$16.75
赤身と脂身のバランスが絶妙なリブアイステーキ。肉のうまみを感じられる醤油ベースのステーキソースはさっぱりとしていて日本人好みの味付けです。2スクープのご飯とサラダもつくためボリュームも満点。男性でもお腹いっぱいになる量です。
ガーリックシュリンプ
フルサイズ $11.75
ハーフサイズ $8.75
また筆者が個人的にお気に入りなのが、こちらのガーリックシュリンプ。
photo by @championswaikiki / instagram
こちらでは殻なしエビを使用しており、味付けも薄めで優しいガーリック風味とバターの甘味が特徴です。小さなお子さんでも食べやすいガーリックシュリンプとなっています。
店舗情報
ドレスコード | なし |
https://www.instagram.com/championswaikiki/ | |
店舗名 | チャンピオンズ・ステーキ&シーフード(Champion’s Steak & Seafood) |
住所 | 2201 Kalākaua Ave B - 216, Honolulu, HI 96815 |
電話番号 | 808-921-0011 |
営業時間 | 11:00~21:00 |
定休日 | なし |
公式サイトURL | https://championswaikiki.com/ |
店舗詳細