【定番】ハワイのステーキ店10選!ローカルで愛される理由や歴史についても

【定番】ハワイのステーキ店10選!ローカルで愛される理由や歴史についても

公開日:2023.04.26
更新日:2024.06.30

ハワイといえば、美しい海やハネムーンに人気のリゾート地として有名ですが、その他にも魅力がたくさんあります。その一つが「ハワイステーキ」。 厚切りのステーキ肉をソースで味付けし、ご飯やサラダ、スープなどと一緒に提供されるハワイ発祥のグルメです。 今回は、ハワイステーキのおすすめ店舗や歴史、魅力、おすすめの食べ方やレシピなどを紹介します。

ハイズ・ステーキハウス(Hy's Steak House)

ハイズ・ステーキハウス(Hy's Steak House)

photo by @hyshawaiijp / instagram

ハワイの老舗ステーキ店といえばハイズ・ステーキハウス一択。店内の内装もとってもエレガントで格式高い雰囲気のため、特別な日のディナーにぴったりです。

おすすめメニュー

ハイズ・ステーキハウス(Hy's Steak House) おすすめ

photo by @hyshawaiijp / instagram


ハワイ産 キアヴェ焼き デルモニコ・ステーキ(リブロースステーキ):14オンス $43.95 / 18オンス $51.59

こちらのステーキのおすすめポイントは、ハワイ産の香木を使用したキアヴェとよばれる炭でじっくりと焼き上げること。

香りがとても良いため味付けはシンプル。上品な味わいのステーキは絶品です。

ドレスコード

あり(男性:襟付きシャツと甲まで覆われた靴。男女ともにビーチウエアやタンクトップ、ビーチサンダルなどの服装はNG)

店舗詳細

Hy's Steak House(ハイズステーキハウス)

オアフ島 > ワイキキ
0
  • アクセス
    ロイヤルハワイアンセンターから徒歩15分
  • 営業時間
    月-日:17:00~21:00
  • 定休日
    無休

ストリップステーキ・ワイキキ(STRIPSTEAK Waikiki)

ストリップステーキ・ワイキキ(STRIPSTEAK Waikiki)

photo by @stripsteakhi / instagram

インターナショナル マーケットプレイス3階「グランド・ラナイ」にあるステーキハウス。ミシュラン星を獲得したカリスマシェフ、マイケル・ミーナ氏がプロデュースを手掛けたことでも話題のお店です。

こちらのお店のポイントは、こだわりの調理法で焼き上げたジューシーなステーキが特徴。

熟成肉のポーターハウスやトマホークなど、こだわりのステーキを堪能できます。

こちらはステーキ以外のメニューも豊富で人気があるため、ディナーはコースで頼むのがおすすめです。コスパよく様々なお料理を楽しめます。


ハッピーアワーがおすすめ!

ストリップステーキのハッピーアワーは、ミールが豊富でステーキもお得に食べれます。
(イーストサイドアロハスタジアムさん 30代女性)

 

おすすめメニュー

ストリップステーキ・ワイキキ(STRIPSTEAK Waikiki) オハナメニュー

photo by @stripsteakhi / instagram


オハナ・メニュー(ディナー限定のコースメニュー):1名 $115

前菜からステーキ、デザートまで7品楽しめる充実のコースとなっています。

また、こちらのストリップステーキ・ワイキキはハッピーアワーも大人気!

ハッピーアワーは16時から18時までとなっており、限定メニューが展開されています。

ステーキがお得にいただける、おすすめのメニューは

STRIPSTEAK SUNSET SUPPER

photo by dining.staradvertiser.com

STRIPSTEAK SUNSET SUPPER:$40

前菜にツナロール、メインに12オンスのステーキとフライドポテト、つけ合わせにほうれん草のソテーも添えられています。

リーズナブルに人気店のステーキを楽しめるということでハッピーアワーは連日大人気。

事前予約も可能となりますので、ハッピーアワー狙いの方は予約必須です。

店舗情報
ドレスコード あり(スマート・カジュアル)
Instagram https://www.instagram.com/stripsteakhi/
店舗名 ストリップステーキ・ワイキキ(STRIPSTEAK Waikiki)
住所 2330 Kalākaua Ave Ste 330, Honolulu, HI 96815 
電話番号 808-896-2545
営業時間 17:00~21:00(火〜木曜、日曜)
17:00~22:00(金、土曜)
定休日 月曜日
公式サイトURL https://www.michaelmina.net/restaurants/stripsteak-waikiki-jp/

チャート・ハウス・ワイキキ(Chart House WAIKIKI)

チャート・ハウス・ワイキキ(Chart House WAIKIKI)

photo by @charthousewaikiki_jp / instagram

イリカイマリーナにある1968年から続く老舗店。ハワイアンミュージックの生演奏や、ヨットハーバーを眺めながらサンセットを楽しめたりと味もロケーションも最高なレストランです。


超おすすめ!!

個人的におすすめなのはこのお店!
毎週金曜日にヒルトンから上がる花火は、思ったよりも近くで打ち上げられているので迫力満点です。
(ハワイ在住 もんじろうさん 20代 男性)

 

おすすめメニュー

チャート・ハウス・ワイキキ(Chart House WAIKIKI) リブアイステーキ

photo by @charthousewaikiki_jp / instagram

リブアイステーキ
レギュラーサイズ:$56 / ジャンボカット:$67

夫婦2名でシェアするならジャンボカットがおすすめ。どっしりと重厚感のあるステーキは食べごたえ抜群です。 

チャート・ハウス・ワイキキ(Chart House WAIKIKI) ロブスター

photo by @charthousewaikiki_jp / instagram

こちらはロブスターやシーフード料理も人気のため、ステーキとシーフードをシェアするのもおすすめです。

また金曜日の夜はヒルトンハワイアンヴィレッジで打ち上げられる花火を絶好のロケーションから楽しむことができます。予約は必須です!予約の際は花火が見える窓際の席を指定してくださいね。

店舗情報
ドレスコード 特になし
Instagram https://www.instagram.com/charthousewaikiki_jp/
店舗名 チャート・ハウス・ワイキキ(Chart House WAIKIKI)
住所 1765 Ala Moana Blvd, Honolulu, HI 96815
電話番号 808-941-6669
営業時間 18:00~20:30(月~木曜日)
17:30~21:00(金~日曜日)
ラウンジ:16:30~翌2:00
定休日 なし
公式サイトURL https://charthousewaikiki.com/