ハワイ旅行で絶対行きたい！定番ローカルフードとおすすめ店20選

ロコモコ

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ロコモコは、ご飯の上にハンバーグと目玉焼きを乗せてグレービーソースをかけます。日本でいうカレーのように、地元の方に愛される人気の定番グルメです。日本のカフェメニューとしても人気で「ロコモコ丼」として提供されています。日本でもハワイでもお店によってトッピングやソースの味が違うので、違いを楽しむのも良いでしょう。

おすすめのお店：リリハ ベーカリー（Liliha Bakery）

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リリハ ベーカリーは、1950年創業のベーカリー＆ダイナーで、ワイキキ近郊に5店舗を構える人気店です。しっかりした歯ごたえのビーフパテに、目玉焼きと定番のグレービーソースをたっぷりかけたオーソドックスなスタイルのロコモコが食べられます。昔ならではの変わらない安定の味を求め、地元の方も多く訪れます。

LOCO MOCO $19.50

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白いご飯にハンバーグ、卵、グレービーソースをかけたシンプルなロコモコです。ミックスグリーンは添えられていません。ご飯がチャーハンになったタイプも$20.95で提供しています。オプションとして、スパム、ベーコン、ポークソーセージなどを添えることもできます。

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パンケーキ

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パンケーキといえば、ホットケーキと違って薄焼きでプレーンなイメージがあります。しかし、ハワイのパンケーキは、フルーツやホイップクリームなどボリューム感のあるトッピングが特徴です。ボリューム感のあるパンケーキは、スイーツ好きの日本人のために考案されました。なかには、ふわふわでモチモチな食感が楽しめるものもあります。好みによってマカダミアナッツやグアバでできたソースをかけるのがハワイ風です。

おすすめのお店：アイホップ（IHOP）

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ハワイの地元誌による投票で1位に選ばれたこともある人気店です。世界に1,800店舗以上展開していますが、ワイキキには、クヒオ通りの「オハナワイキキマリア店」とアラモアナの「アクアパームズワイキキ店」があります。特に朝食メニューが充実していて、ボリュームたっぷりの元気になれそうな朝ごはんが食べられます。

オリジナル バターミルク パンケーキ（フルスタック）$10.99

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見た目はふっくら、食感はもっちりしたパンケーキです。10〜15cmほどのサイズで、厚みもあるので食べ応えがあります。スタンダードメニューでは3枚入り、フルスタックは5枚入りです。卓上には4種類のシロップ（メープル、ブルーベリー、ストロベリー、チョコレート）が置いてあるので、かけて食べるのも良いでしょう。

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ガーリックシュリンプ

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ノースショアのエビの養殖地「カフク」で生まれたローカルフードです。殻付きのエビを、にんにくたっぷりのソースで味付けして炒めます。基本的に、エビは殻ごと食べるので、殻が柔らかい大きめのエビを使います。地元の方は手を使って食べるので、ウェットティッシュなどを持参しておくと便利です。

おすすめのお店：ジョバンニ シュリンプ トラック（Giovanni's Shrimp Truck）

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ジョバンニ・シュリンプ・トラックは、ノースショアで老舗のガーリックシュリンプトラックです。白いトラックですが、すき間なく落書きされた派手なワゴンが目印となっています。日本でも多くのメディアに取り上げられている有名店で、定番の味のほかにも「ホット＆スパイシー」や「レモンバター」などの味も楽しめます。

シュリンプ・スキャンピ　$15.00

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1プレートに、大ぶりのエビが10尾以上と2スクープ分のご飯とレモンが盛られたボリューム感のあるメニューです。小食の方は、2人でシェアしてもちょうど良いかもしれません。エビの殻を外して食べたい場合は手が汚れるので、ウェットティッシュを持って行くと重宝するでしょう。

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アサイーボウル

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アマゾン発祥のフルーツ「アサイー」を使ったもので、朝食やおやつとして食べられます。ハワイのカフェなどで提供されてから、世界中にヘルシーで美味しい朝食として広まりました。近年では、日本でも食べられるヘルシーメニューです。シャーベット状やスムージー状にしたアサイーに、たっぷりのフルーツやグラノーラなどを乗せて提供されます。

おすすめのお店：アイランドヴィンテージコーヒー（ISLAND VINTAGE COFFEE）

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1996年にハワイで誕生した「アイランドヴィンテージコーヒー」は、コナコーヒーを100%使用して提供するハワイで人気のコーヒー店です。2013年には日本にも上陸し、人気を得ています。朝食、ランチ、ディナータイムのそれぞれに多くのメニューを用意していますが、どれも美味しいと評判です。特にアサイーボウルは見た目もかわいく美味しいと多くの支持を得ています。

オリジナル・アサイボウル　$14.95

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ワンサイズしかありませんが、大きめのサイズなのでシェアするのもおすすめです。オーガニックのアサイーとベリー、バナナ、豆乳を混ぜたアサイーに、バナナ、ブルーベリー、イチゴなどのフルーツが乗っています。

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サイミン

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サイミンとは、あっさりとしたスープが特徴のハワイ風ラーメンです。縮れた麺に、あっさりとした魚介のスープをかけて食べます。ハワイのマクドナルドメニューにも採用されたポピュラーなローカルフードです。素朴でやさしく、どこか懐かしいような味は、ホッと癒されるような味わいです。

おすすめのお店：ジッピーズ（Zippy's）

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ジッピーズは、地元の方に親しまれているファミリーレストランで、ハワイには20店舗以上もある人気店です。サイミンのほかにも、ロコモコ、ガーリックリブステーキなどのローカルフードや日本人にも馴染み深いチキンカツや照り焼きビーフなどのメニューも楽しめます。

サイミン レギュラー　$5.10

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サイミンが大ヒットしたことで「ジッピーズ」が人気になったともいわれています。ク

がない味で、毎日食べても飽きないという地元の方も多いようです。エビなどの出汁が効いたやさしいスープともっちりした太めの玉子ちぢれ麺を使っています。

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