ハワイ在住ライターが教える！マウイ島の観光＆グルメスポットまとめ

マウイ島のおすすめグルメ

せっかくマウイ島に来たなら、周囲を豊かな海に囲まれたロケーションならではの獲れたてのシーフードや、気候のよい島内の農園で収穫したばかりの野菜や果物など、地元産の新鮮食材にこだわって作られたマウイならではの味わいを楽しみましょう。旅の思い出作りにぴったり、観光客にとってメリットもたっぷりのおすすめレストランをご紹介します。

ママズフィッシュハウス

photo by @jessie_jieunn / instagram

パイアの町を抜けたホオキパ・ビーチの手前、目の前に海が広がる最高のロケーションにあにあるシーフ―ドレストランです。ハワイ産の木材を使用したインテリアや壁の絵画、店内に流れるハワイアンミュージック、テーブルのトロピカルフラワーや伝統的なタパ柄のクロスなど、店内すべてが南国らしさにあふれ、料理の美味しさを引き立ててくれます。

窓から爽やかな海風が吹き込む心地よい店内では、マウイ産の新鮮な海の幸をメインに、同じく地元産の野菜や果物をふんだんに使った料理を楽しめます。おすすめメニューは、アヒ（マグロ）をライムの香りとココナッツミルクを使ったソースでいただく「アヒ・タヒチアン」（時価）。大人気店のため、ランチ・ディナーを問わず予約はマストです。

パイア・フィッシュ・マーケット

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1989年の創業以来、パイアの町を代表するレストランとして地元民はもちろん観光客にもファンが多いカジュアルなシーフード料理のレストランです。

新鮮な魚をリーズナブルに提供し、アヒ（マグロ）やマヒマヒなど数種類の魚から選べるフィッシュプレート（時価）、タコス（＄12〜）、バーガー（＄13〜）などが定番のおすすめメニューとなっています。メイン料理はもちろん、付け合わせのケイジャンライスやサラダまで美味しく、地元産クラフトビールとの相性も抜群です。

人気店なので、特にランチタイムは大盛況。必ず席を確保してからカウンターでオーダーし、料理が出来上がったら自分で受け取りに行きましょう。イートイン以外にテイクアウトもできます。 

フラットブレッドカンパニー　

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パイアの町にあるピザ店で、食材はすべてオーガニック、1枚1枚手作りし、薪をくべたピザ窯で焼くこだわりよう。オープンキッチンで焼きあがる様子を眺められます。

人気メニューは「モプシーズカルーアパイ（＄18.50〜）」で、ハワイ料理のカルアポーク、地元産パイナップル、サーフィンゴート・ファームのチーズに甘みのあるフルーティーな特製ソースをかけたひと品です。

どのピザも薄いクリスピーな生地とヘルシーな仕上がりで値段は一枚$ 15.5〜。サイズは直径約30㎝のスモールと直径約41㎝の2種類ですが、スモールでも大きいためシェアするとよいかもしれません。

フレッシュな有機野菜たっぷりのサラダも人気で、ハワイ旅行時の野菜不足解消におすすめです。